盖房子往上盖的步骤如下：
探土
使用洛阳铲等工具探测地下土质，确定是否适合盖楼。避开土质不佳的区域，确保地基稳固。
挖掘持力层
确认土质层符合要求后，挖掘至持力层，即地基需要构建的地方。持力层通常是乱石层，需要将水抽掉，确保地基稳固。
基础施工
准备砂、石、水泥、砖、模板、钢筋等材料。
开挖基础，平整土地，浇筑垫层。
绑扎基础钢筋和柱筋，浇筑基础混凝土。
主体结构施工
绑扎首层柱，浇筑室内地埕和首层柱。
顺序往上施工，砌筑墙体，完成主体结构。
内部装修与防水
屋内填土砸夯，确保地基压实。
进行防水工程，包括铺设防水材料，并进行闭水试验。
铺设水电管道，预埋在主体结构中。
封顶
考虑电路和水管的走向，完成屋顶的钢筋铺设和水泥浇筑。
安装房梁、椽子、防水材料和房瓦，完成屋顶结构。
上梁与祭祀
选择吉利的日子和时辰进行上梁，进行祭祀活动，确保施工顺利和安全。
验收与维护
房屋清理干净后，进行验收。
定期检查和维护，确保房屋结构安全和使用效果。
建议：
在整个施工过程中，确保每一步都严格按照设计和规范进行，以保证房屋的质量和安全。
选择专业的施工团队和优质的建筑材料，避免后期出现质量问题。
在封顶和上梁等重要环节，特别注意安全措施，防止意外发生。